Čo je vlastne vynikajúce Luau? Nájdite zázrak mimo havajskej ikonickej hostiny

Ponúkajú intenzívne ryby ako tuniak (ahi) alebo chobotnicu, sójovú omáčku, sezamový olej a morské riasy. Hudobníci hrajú na nástroje ako ukulele, ipu klávesy a klávesy s voľnými klávesmi. Piesne a tanec nás spájajú s históriou a príbehmi ich štátu. Na začiatku luau ľudia zvyčajne dávajú návštevníkom dobrý lei – veniec vyrobený z kvetov, mušlí alebo omietky. Jeho hodnota a transparentnosť sa nazývajú „aloha soul“. Znamená to viac než len príjemné privítanie. Havajčania ho používajú na označenie zvláštnych príležitostí, ako sú detské narodeniny, svadobné hostiny alebo iné výhry.

• Okrem toho, luaus pomáha udržiavať havajskú kultúru v reálnom čase a umožňuje vám prežiť, preniesť desaťročia starého života na mladšie generácie a odhaliť najnovšie bohatstvo havajského obyvateľstva tomuto odvetviu.
• Vychádzajúc z pôvodu siahajúceho k novému prílevu veľrybárskych lovcov a obchodníkov na začiatku 19. storočia, losos lomi obsahuje studenú rybu, nakrájané paradajky, ekologickú cibuľu a bielu cibuľu.
• Súčasné havajské luau odráža multikultúrnu komunitu novej krajiny a preto ponúkame tradičné luau jedlo, ktoré sa mení v závislosti od toho, kam sa vydáte.

Čo je to dobré Luau?

Čerstvý hula je oveľa viac než len tanec – je to základný prvok havajskej komunity, ktorý má pre havajského človeka vysokú definíciu. Mnoho ľudí si pripravuje jedlá, ktoré obsahujú kalua prasa, ryžu a miestne špeciality. Niektoré autentické luau vám prezradia proces plánovania a pečenia prasiatka v vedomostiach. Toto pochopenie stojí za jedlom, hudbou a tancom, ktoré si môžete užiť po celý čas mimo skvelého luau. Som nadšený, že sa s vami môžem podeliť o to, čo som zistil o tejto veselej havajskej oslave, aby ste zistili, prečo je to viac než len koláč. Mnohí, vrátane skladby „Keyboards of the Pacific“ z hotela Hyatt Regency Maui Hotel & Salon, odhaľujú nadšený otea, klasický tahitský tanec známy svojimi krokmi vedenými perkusiami, pohybujúcimi sa bokmi (a fascinujúcimi).

Aká je závislosť od jedla pri vynikajúcom havajskom luau?

Obľúbenou súčasťou luau je služba imu, počas ktorej si návštevníci môžu pozrieť, ako sa pripravuje tradičný podzemný sporák (imu) a vždy pomaly sa pečú jedlá, ako napríklad prasa http://vulkanvegaswin.net/sk/app kalua. Tento ceremoniálny proces nielenže predstavuje najnovšie varné riešenia od starovekých Havajčanov, ale prítomným ponúka aj oveľa hlbšiu lásku k jedlu, ktoré si čoskoro vychutnajú. Je zaujímavé, že „Luau“ sa pôvodne vzťahovalo na tradičnú havajskú misku vyrobenú z listov taro a môžete si dať aj hydinu alebo chobotnicu.

V roku 1819 kráľovná Kamehameha II. zrušila nový zákaz. Najnovší príchod – spolu s ňou aj s ľuďmi – rozšíril nový „aha'aina“ – všetko, čo dnes poznáme ako luau. Zároveň nasledovali hula pohyby, spev, spev a rozhovory. Fotografie z havajskej monarchie sú najvyššími matriarchami, ktoré ovplyvnili ostrovy, od kráľovnej Liliuokalani po princeznú Ka'iulani. Ale pred vládou kráľa Kamehameha II. boli ženy na Havaji menej známe. Kapu – systém zákonov a zákazov – zakazoval ženám jesť jedlo, ktoré mali muži (to isté platilo pre obyčajných občanov a kráľovskú rodinu).

Čo je vlastne skvelé Luau? Objavte zázraky legendárneho jedla štátu

Od novozélandských Maorov sa najnovšia haka snaží o silný a slávnostný pohyb. Známa pre živé gestá tela a bojovnícke skandovanie, nová haka sa stala populárnou po celom svete vďaka ragbyovému tímu The Blacks a je stále živou súčasťou luau. Pýši sa obľúbenými miestami na návštevu a hranie, najlepšími časmi na návštevu, mesačným rozpočtom a hosťovskými výsledkami a vlastnými jednoduchými spôsobmi, ako si pomôcť pri plánovaní prenájmu auta, výletov a podujatí.

Luau na Maui má svoj vlastný motív, no všetky sa zameriavajú na to, aby s ním každého spojili prostredníctvom piesní. Keď sedím na skvelom luau v ich štáte, vidím zmes kultúry a progresívnej zábavy. Hula hudobníci rozprávajú príbehy tancom a všetci spolu tlieskajú. Niektorí sa pridávajú k spevu alebo tancovaniu spolu, aby podporili melódie miestnych umelcov.

Až do polovice 19. tisícročia sa tradičná havajská oblasť riadila prísnymi náboženskými tabu, známymi ako „kapu“, ktoré označovali potraviny ako tabu pre ženy a obyčajných ľudí. Ľudia jedli svoje jedlá samostatne a niektoré regionálne jedlá boli ženám zakázané. Patrili medzi ne bravčové mäso, určité druhy rýb a predovšetkým banány. Hoci v roku 1819 kráľ Kamehameha II. zrušil takéto kapu, čím symbolicky predstavil ženám a obyčajným ľuďom jedenie na hostine. Toto nové jedlo sa nazýva „luau“, pochúťka vyrobená z kuracieho mäsa a mladých taro rezancov vareného v kokosovom mlieku. Luau nie je len oslava – je to dvere do srdca štátnej komunity. Je to miesto, kde vás obklopuje srdce aloha, šíria sa okolo vás nové rytmy staromódnych zvukov a chuť havajskej kuchyne vás očarí.